Jurnal maserasi kunyit pdf

Cairan penyari akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang mengandung. Upaya mengurangi bau khas pada kunyit curcuma domestica val. Jika daun kunyit sudah kering dan dirasa sudah dapat dihancurkan, daun kunyit diblander sehingga didapatkan bentuk serbuk. Ekstraksi caircair ekstraksi dengan pelarut solvent extraction. Ekstrak daun kunyit didapatkan dengan cara maserasi menggunakan pelarut metanol. Kadar fenolik yang lebih besar diperoleh dari metode refluks. Maserasi istilah aslinya adalah macerare bahasa latin, artinya merendam. Tanaman kunyit tidak membutuhkan areal penanaman yang luas, sehingga dapat ditanam di pekarangan rumah sebagi apotek hidup keluarga. Aktivitas antioksidan ekstrak kunyit curcuma domestica val. May 11, 2016 kunyit sangat bermanfaat jika dijadikan salah satu obat keluarga.

Kunyit mudah sekali beradaptasi dengan iklaim dan cuaca, sehingga perawatannya tidak terlalu sulit. Ekstraksi senyawa kurkumin dari rimpang temulawak dengan. Pdf control of microorganisms in food is very important for improving food safety, quality. Hasil maserasi kemudian disaring untuk memisahkan cairan etanol dengan ampasnya. Istilah maseration berasal dari bahasa laitin macere, yang artiya merendam jadi. Makalah teknik maserasi pada daun kunyit karya tulis ilmiah. Uji ekstrak ramuan kandungan subur kunyit curcuma domestica.

Pertama yang harus disiapkan adalah kunyit yang sudah terlebih dahulu dikupas, dihaluskan lalu ditimbang dengan timbangan digital seberat 30 gr. Pembuatan ekstrak kasar dilakukan secara maserasi dengan perlakuan ukuran partikel daun belimbing wuluh 40, 50 dan 60 mesh terhadap rendemen yang dihasilkan. Hasil menunjukkan bahwa kadar fenolik dari ekstraksi maserasi sebesar 0,312 mgg atau 312,420 mgkg, sedangkan kadar fenolik dalam ekstrak etanol 75 % pada tongkol jagung dengan metode ekstraksi refluks sebesar 0,397 mgg atau 396,768 mgkg. Beberapa penelitian secara in vitro, membuktikan bahwa senyawa aktif dalam rimpang kunyit mampu menghambat pertumbuhan jamur, virus dan bakteri baik gram positif maupun gram. Ekstrak daun katuk diperoleh dengan cara maserasi selama 5 hari menggunakan pelarut etanol 90%, lalu di remaserasi dan saring untuk memperoleh ekstrak cair. Rimpang kunyit mengandung 28% glukosa, 12% fruktosa, 8% protein, vitamin c dan mineral kandungan kalium dalam rimpang kunyit cukup tinggi rismunandar, 1998, 1,35,5% minyak atsiri yang terdiri 60% keton seskuiterpen, 25% zingiberina dan 25% kurkumin berserta turunannya. Untuk pemurnian ekstrak kasar menggunakan metode ekstraksi dengan pelarut heksan 80 %. Berdasarkan uraian tersebut, perlu dilakukan penelitian mengenai uji ektrak rimpang kunyit curcuma domestica val. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas fraksi etanol ekstrak kasar dan isolat kurkuminoid terhadap sel kanker payudara t47d dan sel vero.

Ekstrak rimpang kunyit diekstraksi dengan dua jenis metode yaitu maserasi dan dengan alat soxhlet menggunakan penyari etanol, kemudian dikentalkan dengan rotary vacuum evaporator. Awalnya, daun kunyit dicuci dengan air mengalir sampai bersih. Pengaruh ekstrak rimpang kunyit curcuma domestica val, lengkuas languas galanga l. Pada penelitian ini dilakukan maserasi kunyit dengan menggunakan 3 konsentrasi pelarut. Metode maserasi, remaserasi, perkolasi dan reperkolasi terhadap rendemen ekstrak temulawak curcuma xanthorrhiza roxb. Morbili 1 rimpang kunyit dan 1 rimpang dringo bengle ditumbuk sampai halus dan oleskan kebagian yg sakit. Di berbagai daerah, kunyit mempunyai nama yang berbedabeda, seperti. Valdengan menggunakan emulgator nonionik, serta efektifitasnya terhadap bakteri staphyloccus aureus. Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kunyit dilakukan pada konsentrasi 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, dan 200 ppm. Proses ekstraksi etanol rimpang kunyit putih curcuma mangga val. Sampel kunyit putih diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol kemudian dipartisi menggunakan nheksana. Pdf a study about production and characterization of dried guava leaf extract with the addition of lactose as drying agents has been performed. Pengaruh penggunaan ekstrak kunyit curcuma domestica.

Ekstraksi curcumin dapat dilakukan dengan metode maserasi menggunakan. Jenis ekstraksi dingin adalah maserasi dan perkolasi. Berikut ini adalah kumpulan jurnal penelitian tentang pertanian pdf yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal nasional, tentang ekstraksi yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Jadi masserasi dapat diartikan sebagai proses dimana obat yang sudah halus dapat memungkinkan untuk direndam dalam mesntrum sampai meresap dan melunakan susunan sel, sehingga zatzat yang mudah larut akan melarut ansel, 1989. Ekstraksi senyawa kurkuminoid dari kunyit jurnal teknik kimia. Pengaruh ekstrak rimpang kunyit curcuma domestica val. Doc laporan fitokimia ekstraksi sunarti syam academia. Jurnal ekstraksi soxhlet pdf diagram alir ekstraksi oleoresin metode soxhlet dan maserasi. Cut warnaini uji efektivitas ekstrak kunyit sebagai. Dengan menggunakan timbangan digital data yang diperoleh akan lebih valid, karena dalam satuan gram timbangan digital akan memiliki kesalahan yang lebih kecil daripada neraca pasar. Selanjutnya dipekatkan menggunakan rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak kental.

Mengetahui kadar kurkumin hasil optimasi dibandingkan dengan standar. Val diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol. Effect of using turmeric extract curcuma domestica on the quality of squid crackers loligo sp. Dari ketiga metode diatas metode maserasi adalah metode yang.

Senyawa aktif yang berperan terhadap penggunaan temulawak disebabkan adanya senyawa kurkumin. Manfaat penambahan tepung kunyit curcuma domestica val dan tepung jahe zingiber officinale terhadap kualitas bakso itik afkir dengan lama penyimpanan yang berbeda. Digesti digesti adalah cara maserasi dengan menggunakan pemanasan lemah, yaitu pada suhu 400 500c. Ekstrak rimpang kunyit diekstraksi dengan dua jenis metode yaitu maserasi dan. Jun 18, 2011 maserasi dilakukan dengan cara merendam serbuk simplisia dalam cairan penyari. Pengaruh penggunaan ekstrak kunyit curcuma domestica terhadap mutu kerupuk cumi loligo sp. Maserasi bubuk kunyit disaring menggunakan kertas whatman no.

May 16, 2014 indikator boraks dibuat dengan menggunakan bahan dasar kunyit. Ekstrak kemudian dibuat krim dengan konsentrasi 9%. Hasil yang diperoleh kemudian dilanjutkan optimasi ekstraksi menggunakan metode simplex lattice design. Jurnal ilmiah mahasiswa kelautan dan perikanan unsyiah. Hubungan antara waktu maserasi dan angka asam gambar 2. Ekstraksi dari bahan ekstraksi yang cair pada ekstraksi tidak terjadi pemisahan segera dari bahanbahan yang akan diperoleh. Kunyit diparut, jeruk diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan madu dan 12 gelas air hangat, diaduk sampai merata dan disaring. Pengaruh variasi metode ekstraksi secara maserasi dan. Tanaman kencur kaemferia galanga l kencur kaempferia galanga l merupakan tanaman tropis yang banyak tumbuh diberbagai daerah di indonesia sebagai tanaman yang dipelihara. Kusuma dewi, 2014, pengaruh pemberian ekstrak rimpang kunyit curcuma domestica val metode maserasi dan. Ekstraksi dengan metode maserasi metode pengelolaan tanaman.

Temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika. Kerugian cara maserasi adalah pengerjaanya lama,dan penyariannya kurang sempurna. Manfaat penambahan tepung kunyit curcuma domestica. Uji aktivitas antihipertensi terhadap hewan uji kucing dengan. Daya hambat ekstrak rimpang kunyit curcuma domestica. Cara maserasi ini hanya dapat dilakukan untuk simplisia yang zat aktifnya tahan terhadap pemanasan.

Metode pengelolaan tanaman ekstrasi maserasi infundasi. Etanol rimpang kunyit curcuma domestica terhadap pertumbuhan shigella dysentriae isolat 2312f secara invitro. Kunyit mengandung senyawa curcumin yang diketahui memberikan manfaat. Uji aktivitas ekstrak daun jambu biji psidium guajava l dalam. Hubungan antara waktu maserasi dan yield minyak kencur pada penelitian ini, pengambilan minyak kencur dilakukan dengan cara maserasi yang kemudian dilanjutkan dengan destilasi. Cairan penyari akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang mengandung zat aktif, zat aktif akan larut dan karena adanya perbedaan konsentrasi antara larutan zat aktif di dalam sel dengan yang di luar sel, maka larutan yang terpekat akan didesak keluar. Wadah maserasi ditutup rapat dan disimpan pada tempat yang terlindung dari cahaya matahari langsung selama 3 hari sambil dilakukan pengadukan beberapa kali.

996 604 333 1404 980 958 41 1241 456 143 28 813 284 287 323 382 20 1014 834 4 1061 472 869 1082 840 535 29 1171 476 138 419 25 1480 1269 120 65 87 123 1443 9 25 1083 86 297 1062 637 1283 528